Kad ir kaip keistai tai atrodytų, kai kurie žmonės nori sužinoti, ar jie gali valgyti akvariumo žuvis. Dažnai manome, kad akvariumo žuvys yra tokios žuvys kaip Bettas, Tetras ir Danios, todėl mintis valgyti akvariumo žuvis yra ypač keista. Akivaizdu, kad šios mažos žuvytės nelabai pavalgytų.
Situacija yra tokia, kad yra keletas akvariumo žuvų tipų, o kai kurios iš jų pasiekia pakankamai didelių dydžių, kad galėtų pagaminti nemažus patiekalus. Laikyti savo žuvį maistui namų akvariume yra daug darbo ir daugeliui žmonių tai tikrai nebūtų įdomu. Jei kada nors susimąstėte, kaip valgyti akvariumo žuvis, štai ką turėtumėte žinoti.
Ar galite valgyti akvariumo žuvis?
Galite valgyti akvariumo žuvis! Nepatartina jų vartoti žalių, o valgyti gyvus yra žiauru ir nepriimtina. Be to, atminkite, kad galimai neigiamų sveikatos problemų kyla su žuvimis, kurios nebuvo tyčia išvestos ir auginamos maistui. Jei ketinate valgyti bet kurią akvariumo žuvį, turėtumėte būti susipažinę su humaniško žudymo galimybėmis. Jums taip pat reikės patirties, kaip tinkamai filė ruošti, virti ir laikyti ką tik sugautą ir užmuštą žuvį.
Taip pat turėsite tiksliai žinoti, kad žuvis, kurią valgote, nėra toksiška žmonėms. Toksiškos žuvys yra labiau paplitusios sūraus vandens žuvyse nei gėlavandenės žuvys, tačiau vis tiek turėtumėte tai nuodugniai ištirti prieš valgydami žuvis iš akvariumo. Be to, kai kurios žuvys yra nesaugios vartoti, kai kurių žuvų tiesiog neverta valgyti dėl skonio, dydžio ar rizikos.
Kokių atsargumo priemonių turėtumėte imtis prieš valgydami žuvį?
Pirmas svarbus dalykas prieš valgant akvariumo žuvis yra tai, ar jos buvo auginamos maistui, ar ne. Yra keletas vaistų ir rezervuarų gydymo priemonių, įskaitant antibiotikus ir amoniako reduktorius, kurie gali kauptis žuvies sistemoje ir patekti į jūsų sistemą, jei ją valgysite. Kai kurie iš šių produktų gali kauptis žuvies sistemoje mėnesius ar metus, todėl juos valgyti gali būti nesaugu labai ilgą laiką.
Jei perkate žuvį naminių gyvūnėlių parduotuvėje ar vandens prekių parduotuvėje, negalite tiksliai žinoti, su kokiais vaistais ir cheminėmis medžiagomis ji jau turėjo sąlytį. Jei ketinate laikyti akvariumo žuvis tam, kad jas valgytumėte, verta jas įsigyti iš žmogaus, kuris turi maistui tinkamų žuvų atsargas. Kai turėsite žuvį, įsitikinkite, kad visi rezervuaro priedai ir vaistai yra paženklinti kaip saugūs naudoti su žmonėms vartoti skirta žuvimi.
Atminkite, kad žuvys gali pernešti zoonozines ligas, kurias gyvūnai gali perduoti žmonėms. Žuvys, ypač užaugintos neatsižvelgiant į žmonių vartojimą, gali turėti ligų, kuriomis galite užsikrėsti, net jei jos buvo kruopščiai iškeptos. Šios ligos gali būti parazitinės, grybelinės ir bakterinės infekcijos.
Kokias žuvis tinka valgyti?
Pagrindinė priežastis, kodėl žmonės valgo akvariumo žuvis, yra padėti suvaldyti vadinamuosius tankus. Tai žuvys, kurios yra pakankamai didelės ir galingos, kad sulaužytų baką. Vandens prekyboje yra keletas žuvų, kurių nereikėtų priimti į bet kurį namus dėl jų dydžio ar reikalingos priežiūros.
Jei atsidūrėte tankusteryje, kuriam neturite vietos arba nebegalite apsisaugoti nuo savęs, gali būti verta jį suvalgyti. Tam tikros didelių šamų rūšys yra puikūs tankų griovėjų, kurie gali netinkamai patekti į įprastą namų akvariumą, pavyzdžiai. Prieš valgydami žuvį, prisiminkite visas pirmiau minėtas atsargumo priemones.
Auksinės žuvelės yra valgomos, nors paprastai jos nėra itin skanios valgyti. Tilapijos, Plecostomus ir Piranhas yra visų pirma gėlavandenių žuvų, kurios patenka į namų akvariumus ir yra valgomos, pavyzdžiai. Liūto žuvys yra puikus sūraus vandens žuvų, dažniausiai laikomų namų akvariumuose, pavyzdys, kurį galima valgyti. Juos sunku išlaikyti dėl jų temperamento ir aplinkos poreikių, o tai reiškia, kad laikui bėgant kai kurie žmonės gali pavargti juos laikyti.
Pabaigoje
Jei ketinate valgyti akvariumo žuvis, nes norite jų atsikratyti, geriausia būtų pasikalbėti su vietine žuvų parduotuve, kad sužinotumėte, ar jie nori pakeisti jūsų žuvis. Niekada nepaleiskite savo žuvies į natūralią aplinką! Dėl to ištvermingos žuvys tampa invazinėmis rūšimis, kurios kenkia ekosistemoms ir kai kuriais atvejais sukelia vietinių rūšių mirtį ir išnykimą.
Akvariumo žuvyčių valgymas nėra labai patartinas būdas išmesti žuvis. Jei esate pasirengęs prižiūrėti maistines žuvis ir galite jų nusipirkti, galite valgyti savo akvariumo žuvis. Idealiu atveju žuvų auginimą maistui geriausia palikti žuvininkystės ūkiams, kurie yra visiškai įrengti šiam tikslui. Taip sumažinsite riziką susirgti zoonoze arba susidurti su vaistais ar cheminėmis medžiagomis, kurių vartoti nesaugu.
