Liverwurst arba kepeninė dešra yra daugelio mėsos mėgėjų labai vertinamas maistas. O kaip augintinio tėvui gali kilti pagunda padovanoti savo mylimam kačiukui, ypač kai jis garsiai miauksdamas jūsų maldauja.
Gera naujiena,galite duoti savo katei gabalėlį kepenėlių, bet nepersistenkite! Taip yra todėl, kad kepenų dešroje yra ne tik katėms naudingų maistinių medžiagų, bet ir sudedamųjų dalių, kurios gali būti kenksmingos, ypač jei jos vartojamos dideliais kiekiais. Pažvelkime atidžiau į katėms skirtų kepenėlių naudą ir galimus trūkumus.
Kas yra Liverwurst?
Liverwurst yra pagardintas ir tepamas mėsos gaminys, kuris yra dešros formos. Jis pagamintas iš trijų pagrindinių ingredientų: mėsos, organų mėsos ir riebalų. Be to, kepenyse naudojami keli prieskoniai, kurie gali skirtis priklausomai nuo konkretaus recepto.
Daugumoje kepenėlių košėje yra druskos, juodųjų pipirų ir svogūnų miltelių, tačiau taip pat galite rasti bet kurių iš šių ingredientų:
- Kvapieji pipirai
- Kalendra
- Mairūnas
- Garstyčių sėklos
- Muskatas
- Čiobreliai
- B altieji pipirai
Kokie yra kepenų dešros ir kepenų mitybos skirtumai?
Liverwurst yra tam tikra dešra, kurioje yra daugiau kepenų nei įprasta dešra. Jis jau pagardintas, parūkytas ir paruoštas valgyti. Jo tekstūra yra lygi ir kreminė.
Kepenys savo ruožtu yra pagrindinis būtinų vitaminų ir mineralų š altinis. Pavyzdžiui, veršelių kepenyse ypač daug geležies, vitamino A (kaip kiaulienos kepenyse), taip pat vitaminų B1, B2, B5 arba pantoteno rūgšties, B9 arba folio rūgšties, B12, C, geležies, cinko, fosforo ir kalio. Tai taip pat palyginti nekaloringas patiekalas, palyginti su dešra.
Kaip kepenys naudingos katėms ėsti?
Liverwurst yra ypač daug b altymų, vitaminų A ir B12, geležies ir seleno. Katėms saugu vartoti nedideliais kiekiais ir turi įdomių maistinių savybių.
Viena vertus, didelis vitamino A kiekis yra naudingas jūsų katės regėjimui. Be to, didelis b altymų kiekis kepeninėse dešrelėse skatina jūsų augintinio raumenų palaikymą, odos ląstelių atsinaujinimą ir stiprių plaukų augimą. Be to, b altymai yra viena iš pagrindinių kačių dietos maistinių medžiagų. Jie sudaro didžiąją dalį raumenų, kaulų arba odos, kur jie atlieka struktūrinį vaidmenį. Taigi b altymų vartojimas leidžia patenkinti būtinų aminorūgščių poreikį.
Be to, kepenų dešroje yra daug vitamino B1 (tiamino) ir B3 (niacino). Tiaminas padeda katėms metabolizuoti b altymus, riebalus ir angliavandenius, o niacinas padeda katėms išlaikyti sveiką kailį ir odą.
Be šių būtinų vitaminų ir mineralų jūsų katė gali nukentėti nuo plaukų slinkimo, blogesnio kailio, pleiskanų ir problemų dėl keratino, pagrindinės plaukų sudedamosios dalies, gamybos.
Ar mano katinui šerti kepenyse yra minusų?
Kai kurios kepenyse esančios košės sudedamosios dalys gali pakenkti jūsų katės sveikatai ir gali būti žalingos, jei jos prarytos dideliais kiekiais.
Viena vertus, jei kepeninės dešros ingredientų sąraše radote svogūnų ar česnakų, neduokite jo katei. Šis maistas yra toksiškas katėms ir šunims, nors jų toksiškumo lygis yra mažesnis, kai yra miltelių arba džiovintų. Tačiau nerizikuokite, jei matote juos sudedamųjų dalių sąraše.
Kita vertus, kepeninėse dešrelėse yra daug natrio ir riebalų. Taigi, jei per dažnai maitinsite juo savo kačiuką, jis gali nuvesti jį pavojingu nutukimo keliu, kuris gali sukelti sveikatos problemų.
Tuo tarpu natris yra kenksmingas dideliais kiekiais, bet ypač žmonėms. Nepaisant to, tai gali sukelti per didelį troškulį jūsų mažoms katėms ir inkstų problemoms, ypač vyresnio amžiaus katėms.
Trumpai tariant, kepenys yra riebus maistas, kuriame yra daug druskos. Todėl jį reikia vartoti saikingai, o ne kiekvieną kartą valgant. Taigi, savo katei turėtumėte duoti tik nedidelį kiekį kepeninės dešros kaip specialų skanėstą.
Koks galutinis nuosprendis?
Liverwurst yra maistas, kuriame gausu geležies, b altymų, vitaminų A ir B12 bei mineralų; jei svogūnų ir česnakų nėra sudedamųjų dalių sąraše, saugu duoti gabalėlį godžiai katei. Tačiau dėl didelio riebalų ir natrio kiekio jis nėra reguliariai reklamuojamas maistas – tiek katėms, tiek jos tėvams! Taigi, kartą per savaitę duokite savo katei nedidelį gabalėlį kepeninės dešros, kaip atlygį už pavyzdingą kačiuko elgesį!
