Kukurūzų duona yra paprasta duona, daugiausia gaminama iš kukurūzų miltų. Jis paplitęs pietinėje JAV dalyje, nors visame pasaulyje yra jo variantų, o vietiniai amerikiečiai jį valgė dar prieš atvykstant naujakuriams. Tai gali būti laikoma pakankamai sveiku maistu žmonėms. Juk jame, be kita ko, yra magnio, geležies, kalio, folio rūgšties, vitaminų B-6 ir B-12.
Nors techniškai ji yra netoksiška šunims, ji neturėtų būti reguliariai šeriama savo šuniui. Kai kurios kukurūzų duonos maistinės medžiagos laikomos sveikomis šunims, todėl gali būti klaidingai laikomi sveiku jų mitybos priedu. Tačiau nors duonos gaminį galima saugiai šerti mažais kiekiais ir retai, jame yra daug cukraus ir jis neturėtų būti įprastas maisto produktas.
Perdirbtuose ir parduotuvėje pirktuose variantuose taip pat gali būti papildomų ingredientų, priedų ir konservantų, kurie nėra laikomi saugiais jūsų šuniui. Šis derinys reiškia, kad nerekomenduojame juo šerti šunų, nors turėtų būti saugu, jei jie pavogs nedidelį kiekį naminės kukurūzų duonos iš jūsų lėkštės.
Kas yra kukurūzų miltai / kukurūzų duona?
Kukurūzų duona yra indėnų virtuvė. Jis pagamintas iš kukurūzų miltų, ty kukurūzų, kurie buvo smulkiai sum alti iki miltų konsistencijos. Paprastai jis nerauginamas arba ruošiamas su kepimo milteliais, kurie padeda duonai pakilti. Jis trapios tekstūros ir paprastai blogai išsilaiko, išskyrus atvejus, kai buvo pridėta konservantų ir kitų ingredientų.
Paprasčiausią kukurūzų duoną sudaro tik kukurūzų miltai, vanduo ir druska. Tada mišinys ruošiamas ant malkų ugnies. Kituose receptuose naudojami papildomi ingredientai, pvz., riebalai arba kvietiniai miltai, dedami į Johnnycakes, arba kepti svogūnai, kurie dedami į šuniukus.
Vitaminai ir maistinės medžiagos
Pagrindinis kukurūzų duonos ingredientas yra kukurūzai, kuriuose yra daug skaidulų.
Skaidulos palaiko mus reguliarius, taip pat gali absorbuoti cholesterolį ir sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Taip pat manoma, kad jis naudingas norint numesti svorio, nes skaidulos prasiskverbia per kūną nesuvirškintos: jos prisotina mus nepridedant kalorijų į dienos normą.
Be skaidulų, kukurūzų duonoje taip pat yra fosforo, kalio kalcio, magnio, folio rūgšties, geležies, folatų ir daugybės vitaminų, įskaitant A, B-6 ir B-12.
Taip pat pastebėsite, kad kukurūzų duonoje yra visų nepakeičiamų aminorūgščių. Jie veikia kaip antioksidantai, apsaugantys ląsteles nuo pažeidimų, padedantys organizme kaupti b altymus ir kontroliuoti organų veiklą.
Šis vitaminų ir mineralų sąrašas iš pirmo žvilgsnio atrodo neįtikėtinai. Juk daugelis jų šunims laikomi taip pat svarbiais, kaip ir žmonėms. Tačiau po palyginti paprastu, bet maloniu kukurūzų duonos skoniu slypi kelios paslėptos tiesos.
Daug cukraus
Kukurūzinėje duonoje yra stebėtinai daug cukraus. Standartiniame recepte viename gabalėlyje bus 20 gramų cukraus. Tai yra 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus. Didelis cukraus kiekis reiškia, kad vienu prisėdimu šuniui galite saugiai šerti nedidelį ėdalo kiekį. Kadangi šeriate tokį mažą kiekį, jūsų šuo negaus vitaminų ir maistinių medžiagų, kurias siūlo kukurūzų duona. Kituose maisto produktuose yra panašių naudingų ingredientų be didelio cukraus kiekio.
Jei turite parduotuvėje pirktos kukurūzų duonos, cukraus kiekis gali būti dar didesnis. Nepaisant to, kad jame yra daug cukraus, paprastas kukurūzų duonos skonis nėra toks saldus. Gamintojai įtraukia papildomo cukraus, kad iš esmės paverstų jį saldintu pyragu, o tai reiškia, kad nors jūsų šuo gali mėgautis maisto skoniu, jis galės suėsti tik dar mažesnį kiekį.
Alergijos ir jautrumas
Savaime suprantama, kad pagrindinis kukurūzų duonos ingredientas yra kukurūzai. Kukurūzai yra grūdai ir daugelis šunų kenčia nuo alergijos grūdams arba yra jautrūs šio tipo ingredientams. Lengvi simptomai gali būti skrandžio sutrikimas arba skrandžio skausmas. Tai taip pat gali sukelti viduriavimą ir vėmimą. Kiti alergijos grūdams simptomai yra odos niežėjimas ir pleiskanojimas, taip pat kailio būklės pablogėjimas. Net nedidelis grūdinių maisto produktų kiekis gali sukelti šias problemas.
Nors dauguma šunų yra saugu valgyti grūdus, jei nustatėte, kad jūsų šuo yra alergiškas, neturėtumėte jo šerti jokiu tokio tipo maistu. Šiuolaikinėje rinkoje vyrauja šunų maisto be grūdų receptai, yra daug skanėstų be grūdų ir kitų maisto produktų, kuriais galite šerti vietoj kukurūzų duonos.
Venkite parduotuvėje pirktos kukurūzų duonos ir kukurūzų bandelių
Jei jūsų šuo neserga alergija grūdams, nereikia panikuoti, jei jis iš jūsų lėkštės pavogs nedidelį gabalėlį kukurūzų duonos, darant prielaidą, kad tai paprastas receptas. Paprastai tai reiškia, kad namuose reikia sukurti pagrindinę versiją ir vengti parduotuvėje pirktų alternatyvų.
Net jei parduotuvėje nupirkta kukurūzų duona nurodoma, kad ji gaminama pagal „tradicinį receptą“, įprasta, kad jos sudėtyje yra priedų ir konservantų, todėl neturėtumėte jais šerti savo šuns. Konservantai, tokie kaip sieros dioksidas ir kalio sulfitas, kurių netgi yra kai kuriuose šunų ėdaluose, yra toksiški, kai šeriami dideliais kiekiais. Konservantai paprastai randami didesniais kiekiais žmonių maiste.
Kita problema, susijusi su parduotuvėse perkamais šio maisto produktais, yra ta, kad juose gali būti papildomų ingredientų. Saldūs maisto variantai apima papildomą cukrų ar kitus ingredientus, kurie jį pasaldina, o pikantiškoje kukurūzų duonoje dažniausiai yra tokių ingredientų kaip svogūnai ar česnakai. Abu šie ingredientai yra toksiški šunims ir neturėtų būti šeriami bet kokiu kiekiu ar bet kuriuo metu.
Saikingas tiekimas
Labai paprasta, nesaldi kukurūzų duona yra saugi jūsų šuniui, jei šeriama saikingai. Atminkite, kad viename gabalėlyje gali būti 200 kalorijų, o tai maždaug atitinka 5 arbatinius šaukštelius cukraus. Todėl turėtumėte maitinti tik nedidelę gabalėlio dalį. Laimei, kukurūzų duona yra gana trapi, todėl ją lengva sulaužyti. Kad būtumėte saugūs, maitinkite kaip smulkmeną arba visai venkite maitinti.
Ar kukurūzų duona yra saugi šunims?
Kukurūzų duona gali būti laikoma saugiu šunų maistu, tačiau tik tada, kai šeriama mažais kiekiais ir retai. Taip pat turėtumėte vengti maitinti kukurūzų duoną, kurioje yra konservantų, priedų ar papildomų ingredientų. Be to, jei jūsų šuo yra alergiškas grūdams, jo reikėtų bet kokia kaina vengti, nes jis daugiausia gaminamas iš kukurūzų.
