Chorizo buvo populiari žmonių maisto pasaulyje, o chorizo pasirinkimas pasirodė visur – nuo Chipotle iki Blaze Pizza. Kai parsinešame į namus chorizo, mūsų katės gali pašėlti nuo viliojančio m altos kiaulienos dešrelių kvapo (jei tai tradicinis chorizo), tačiau nebūtinai saugu maitinti kates viskuo, ką dedame į savo kačiukus.
Chorizo nėra saugu šerti katėms, nes jis dažniausiai gaminamas iš m altų kiaulienos dešrų, pilnų riebalų ir prieskonių. Veganiškas chorizo tradiciškai gaminamas su tofu, tačiau net ir juo nereikėtų šerti kačių, nes dėl prieskonių, įmaišytų į chorizo, imituojant kiaulienos chorizo skonį, jis gali būti netinkamas kačių maistui.
Kačių mityba: ką jos valgo?
Mokslas kates vadina „įpareigojančiais mėsėdžiais“arba „hipermėsėdžiais“. Šis terminas identifikuoja būtybes, kurių laukinėje mityboje yra ne mažiau kaip 70% gyvūninių b altymų. Laukinėje gamtoje katės medžios kitus mažus gyvūnus ir suvalgo beveik visą grobį, įskaitant kaulus. Dėl šios mitybos evoliucijos katės turi mažiau fermentų, reikalingų augalinėms medžiagoms skaidyti ir paversti maistinėmis medžiagomis. Jie gauna kai kurių maistinių medžiagų, kai praryja augalines medžiagas, tačiau šie maisto š altiniai nėra tokie turtingi maistinių medžiagų, kaip žolėdžiams ar visaėdžiams gyvūnams.
Nelaisvėje katės išlaiko šį mitybos poreikį ir jas reikės šerti ėdalu, kurį daugiausia sudaro gyvuliniai b altymai; katės negali būti vegetarės ar veganės. Tačiau tai nereiškia, kad kiekvienas mūsų pačių tiekiamas mėsos gaminys yra tinkamas vartoti.
Žmonėms gaminamas maistas dažnai maišomas su prieskoniais, o mėsa dažnai sūdoma, kad išliktų šviežia. Pastaroji gali būti ypač pavojinga katėms, kurių druskos suvartojimo slenkstis yra labai mažas, ir greitai susirgti, kai šeriama per daug druskos. Maitindami savo kates, reikėtų kuo geriau vengti sūraus maisto, pavyzdžiui, sūdytos mėsos. Kadangi kiaulienos chorizo gaminamas su kiaulienos dešrelėmis, jame yra daug daugiau natrio nei tinka katės dietai.
Veganiškas chorizo paprastai gaminamas iš sojos b altymų, tokių kaip tofu. Tai taip pat netinka jūsų katės mitybai. Veganiškame chorizo vis dar yra tų pačių prieskonių ir paprastai jis sūdomas kaip kiaulienos chorizo, kad geriausiai imituotų skonį. Praleiskite veganišką chorizo, kai kalbama apie kates.
Kačių šėrimas mėsa saugiai
Kadangi yra skirta nuolatiniam mėsos produktų racionui, todėl maitinti mūsų kates stalo likučiais beveik bet kuriam katės tėvui kažkada iškils mintys. Tačiau stalo likučiai patenka į tas pačias spąstus, kaip ir bet kuris kitas žmonėms vartoti skirtas maistas, pavyzdžiui, chorizo, kur tikroji problema yra jų paruošimo būdas.
Dauguma žmonių ne itin mėgsta valgyti nepagardintą mėsą, nes vieni jie neturi didelio skonio. Jei norite maitinti savo katę šiek tiek nusipirktos mėsos, turėsite ją virti atskirai nuo savo porcijos. Gamindami maistą katėms, taip pat norėsite nemaitinti jas bet kuo, kas buvo sutepta aliejumi. Aliejuje labai daug riebalų ir kalorijų bei labai mažai maistinių medžiagų.
Nors žalios dietos tapo labai madingos tarp naminių gyvūnėlių tėvų, net patys aršiausi žalios dietos šalininkai rekomenduoja nemaitinti katės žalia mėsa iš parduotuvės. Dauguma žalių kačių ėdalų buvo sterilizuoti naudojant aukšto slėgio apdorojimą – tą patį procesą, kaip sterilizuoti gvakamolę! - kad patogenai nepatektų į jūsų augintinio slenkstį.
Ar aukšto slėgio apdorojimas yra efektyvus?
Aukšto slėgio apdorojimas naudoja slėgį, kad sunaikintų patogenus maiste. Tai madinga sterilizuoti šviežius maisto produktus, tokius kaip gvakamolė. Kad būtų galima sterilizuoti, produktas panardinamas į vandenį ir veikiamas 87 000 svarų slėgiu, daug kartų didesniu nei vandenyno dugne. Šioje aukšto slėgio aplinkoje neišgyvena dauguma mikrobų, kurie kartu su mumis gyvena mūsų paviršiniame pasaulyje, įskaitant bakterijas, virusus ir parazitus.
Slėgis ant gaminio laikomas tris minutes, todėl produktas sterilizuojamas, o jame nėra patogenų. Tyrimai rodo, kad apdorojimas aukštu slėgiu yra toks pat veiksmingas kaip terminis apdorojimas ir tik šiek tiek mažiau efektyvus nei švitinimas, kai reikia naikinti patogenus. Taip pat buvo įrodyta, kad jis pagerina tokiu būdu apdorotų maisto produktų galiojimo laiką, nes pakuotė nebuvo atidaryta.
Tačiau aukšto slėgio apdorojimui trūksta „nužudymo žingsnio“patogenams sunaikinti. Kai kurie patogenai, pavyzdžiui, tie, kurie sukelia botulizmą, yra atsparūs aukštam slėgiui ir vis tiek gali būti maiste po apdorojimo aukštu slėgiu.
Kaip sterilizuoti mėsą namuose
Aukšto slėgio apdorojimas taip pat negali būti atkartotas namuose, o tai reiškia, kad tai nėra pasiekiamas standartas naminių gyvūnėlių tėvams, norintiems šerti savo augintinius mėsa iš bakalėjos parduotuvės. Pats prieinamiausias sterilizavimo būdas, kurį gali naudoti naminių gyvūnėlių tėvai, yra mėsos kaitinimas ir kepimas.
Dauguma š altinių apie jūsų augintinių šėrimą buitiniu maistu rekomenduoja augintiniams duoti keptos arba virtos mėsos. Maisto kepimas gali nužudyti bakterijas ir paruošti maistą tolygiai, nereikalaujant aliejaus.
Kaip ir gamindami maistą sau, prieš šerdami kates norite įsitikinti, kad mėsa yra gerai iškepusi. Taip pašalinsite visus patogenus, kurie gali patekti į mėsą prieš pasiekdami jūsų namus. Šiluma taip pat turi tą „žudymo žingsnį“, kurio trūksta aukšto slėgio apdorojimui. Jis naikina ir išnaikina maiste esančius patogenus.
Ar galite padaryti katę „Chorizo“?
Jei norite šerti katę kiauliena iš bakalėjos parduotuvės, naudokite nesūdytą m altą mėsą arba mėsos gabalus. Tam tikra virta m alta kiauliena arba supjaustytas kiaulienos kotletas būtų tinkamas maistas retkarčiais šerti katę.
Paskutinės mintys
Katėms reikia įvairių maistinių medžiagų. Nors didžiąją dalį maistinių medžiagų jie gauna iš mėsos, kiekvienas mėsos produktas, kurį mes įsmeigiame į veidą, nėra tinkamas jiems maitinti. Gyvūnų tėvai turi aktyviai maitinti savo kates tinkamu maistu, kad jų katės būtų geriausios sveikatos. Chorizo gali būti netinkamas jūsų katei, tačiau tai nereiškia, kad kartais negalite savo katei sukurti mažo virtuvės stebuklo su kitais, tinkamesniais ingredientais!
