Arugula yra žalialapė, kurią galima dėti į vasarines salotas ir suteikia skanų pipirų skonį, kurį mėgsta dauguma mūsų. Bet ar rukola yra saugi šunims? Ar šunys gali valgyti rukolą?
Taip! Arugula yra visiškai saugi šunims valgyti saikingai – žinoma, jei jie ją valgys. Rukoloje gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurie gali suteikti svarbios naudos jūsų šuniuko mitybai, ir yra netoksiška, todėl saikingi kiekiai neturės jokio žalingo poveikio jūsų šuns sveikatai. Šiame straipsnyje apžvelgsime galimą rukolos naudą jūsų šuniui, taip pat galimą pavojų sveikatai, į kurį reikia atsižvelgti.
Kas yra rukola?
Taip pat žinoma kaip „raketa“, rukola yra pipirinė, lapinė žaluma, dažniausiai naudojama salotoms, makaronams ir picoms gaminti. Arugula kilusi iš Viduržemio jūros regiono, kur ji dažnai naudojama vietinėje virtuvėje. Iš pradžių jis buvo naudojamas kaip vaistinis augalas ir afrodiziakas, bet dabar tapo populiarus daugelio patiekalų priedas, ypač italų virtuvėje. Tai tos pačios šeimos narys kaip kopūstai ir garstyčios, o tai paaiškina jų pipirinį skonį!
Lapai yra sodriai žalios spalvos, su įpjovomis abiejose pusėse, kai kurie lapai pilni ir apvalūs, o kiti plonesni ir aštresni. Paprastai jis valgomas žalias salotose ar makaronuose, bet gali būti naudojamas ir gaminant virtus patiekalus. Jis yra plačiai prieinamas, lengvai auginamas ir nebrangus.
Galima rukolos nauda šunų sveikatai
Nors šunims rukolos įprastoje dietoje tikrai nereikia, ji gali turėti teigiamos naudos sveikatai, kai valgoma saikingai. Šioje lapinėje žaliojoje žolėje yra daug vitaminų A, liuteino ir zeaksantino, kurie gali padėti pagerinti regėjimą ir bendrą akių sveikatą. Tai taip pat kalcio ir kalio š altinis.
Arugula taip pat turi mažai kalorijų ir riebalų, todėl tai puikus nekaloringas užkandis jūsų šuniui. Kaip ir visose kitose žaliose lapinėse daržovėse, tokiose kaip lapiniai kopūstai ar špinatai, rukoloje yra gana daug chlorofilo, kuris gerina virškinimą ir blogą burnos kvapą jūsų šunyje bei padeda stiprinti jų imuninę sistemą.
Ar yra kokių nors galimų sveikatos problemų?
Šeriant šunis bet kokiu žmonių maistu, svarbiausia yra saikas, tas pats pasakytina ir apie rukolą. Visada įveskite naują maistą palaipsniui per kelias savaites ir stebėkite, ar neatsiranda alerginių reakcijų požymių. Didesniais kiekiais rukolą reikia žinoti, įskaitant šiuos dalykus.
- Oksalo rūgštis. Nors rukoloje nėra tiek daug oksalo rūgšties, kiek jos lapuočių-žalių pusbrolių, lapinių kopūstų ir špinatų, jos vis dar yra nedideliais kiekiais. Oksalo rūgštis jungiasi su esminiais mineralais ir gali trukdyti jūsų šuns kūnui tinkamai jų pasisavinti. Tačiau rukolos virimas ar garinimas dažniausiai sumažina šį poveikį.
- Agoitrogen yra junginys, kuris slopina jūsų šuns skydliaukės veiklą; dideli kiekiai gali turėti įtakos jodo, esminės sveikos skydliaukės dalies, pasisavinimui. Šių junginių yra beveik visose kryžmažiedėse daržovėse, įskaitant brokolius, lapinius kopūstus ir rukolą.
kopūstai ir rukola
Dėl šių galimų sveikatos problemų nerimauti nereikia, jei šunį šeriate tik nedideliais rukolos kiekiais. Kad išvengtumėte problemų, jei norite įtraukti rukolą į savo šuns racioną, darykite tai tik retkarčiais, kaitodami su kitomis šunims tinkamomis daržovėmis, tokiomis kaip cukinijos ar moliūgai.
Kaip paruošti rukolą šunims?
Arugula turi aštrų ir pipirų skonį, todėl yra didelė tikimybė, kad jūsų šuo nepatiks. Šis pipirinis skonis labai sumažėja jį lengvai garinant ir derinant su kitu maloniu maistu. Bet kokias kryžmažiedes daržoves prieš valgant reikia išvirti arba troškinti, nes šis gaminimo procesas sumažina oksalo rūgšties kiekį ir daro jas saugesnę valgyti.
Rekomenduojame tiesiog susmulkinti ir pridėti prie esamo maisto arba pridėti prie liesos mėsos ar konservų, kad užmaskuotų skonį.
Kiti naudingi lapiniai žalumynai
Jei jūsų šuniukas nevalgys rukolos dėl aštraus skonio, galite išbandyti keletą kitų lapinių žalumynų, kurie turi panašią naudą. Tai apima:
- Špinatai
- Brokoliai
- Briuselio kopūstai
- Kale
Paskutinės mintys
Arugula yra prieinama mažo kaloringumo žolė, kuri gali turėti svarbios naudos jūsų šuns mitybai. Jis netoksiškas, lengvai prieinamas ir lengvai paruošiamas, todėl yra puikus papildomas užkandis, sumaišytas su įprastu jūsų šuns maistu. Jis turi stiprų, pipirų skonį, kuris kai kuriems šunims gali nepatikti, todėl gali tekti jį užmaskuoti skanesniu maistu. Galiausiai, prieš maitindami šunį, būtinai išvirkite arba išvirkite garuose, nes tai iš esmės sumažins bet kokį galimą žalingą poveikį.
