Daugelis žmonių tiki, kad šunys yra visiški mėsėdžiai, nes atrodo, kad jie labiau mėgsta gabalėlį kepsnio ar vištienos nei brokoliai ar šparaginės pupelės.
Tiesa ta, kad šunys paprastai laikomi visaėdžiais, atsižvelgiant į tai, koks maistas jiems yra prieinamas, tačiau vyksta tyrimai, kurie nuolat tiria šią prielaidą
Tai stebėtinai sudėtingos diskusijos, kurios greičiausiai nebus greitai išspręstos, tačiau vis tiek verta pasinerti, kad suprastumėte abi ginčo puses.
Ar šunys yra visaėdžiai?
Įprastinė išmintis teigia, kad šunys yra visaėdžiai, todėl komerciniame šunų maiste, be mėsos, gausu vaisių, daržovių ir grūdų.
Vaisiuose ir daržovėse yra daug svarbių maistinių medžiagų, kurių reikia šunims, tačiau dažniausiai dėl to žmonės nesiginčija, kad jie yra visaėdžiai.
Šunų evoliucija: ar vilkai yra visaėdžiai?
Daugelis žmonių teigia, kad kadangi šunys yra kilę iš vilkų ir buvo pastebėta, kad vilkai valgo žolę arba ryja nesuvirškintas augalines medžiagas valgydami savo aukų skrandžius, todėl šunys taip pat turi valgyti augalus.
Tačiau su šiuo argumentu kyla keletas problemų. Vilkai yra labai prisitaikantys mėsėdžiai, o jų mityba grindžiama mėsos b altymais. Tyrimai rodo, kad augalinės medžiagos, daugiausia žolė, vasaros mėnesiais gali būti net 74 % vilkų išmatų mėginių, atsižvelgiant į sumažėjusį įprasto grobio prieinamumą.1
Taip pat galima manyti, kad vilkai augalines medžiagas vartoja tik kaip išgyvenimo mechanizmą, o ne pirmenybę. Jei jie galėtų augti, daugintis ir taisyti kūno audinius vien tik su augalinėmis medžiagomis, evoliuciškai nebūtų prasmės rizikuoti savo gyvybėmis medžiodami gyvūnus, nes daugelis gyvūnų, kuriuos jie paprastai medžioja, gali juos sužeisti.
Turbūt didžiausias argumentas yra tai, kad mes nebetikime, kad prijaukinti šunys yra kilę iš vilkų, kaip buvo manyta anksčiau – arba bent jau jie nėra kilę iš šiuolaikinių vilkų. Vietoj to, manoma, kad tiek šunys, tiek šiuolaikiniai vilkai gali turėti bendrą protėvį: skirtingą, seniai išnykusią vilkų rūšį. Šiuo klausimu reikia atlikti tolesnius tyrimus, nes šių gyvūnų DNR mėginiai yra menki.
Kadangi informacijos apie tai, ką galėjo valgyti šie išnykę vilkai, nėra, o šiuolaikinių vilkų mityba dabar gali atrodyti nereikšminga diskusijai, todėl negalime daryti per daug išvadų apie savo šunis, nes nuo tada jie vystėsi ir prisitaikė gyventi kartu su mumis.
Net jei šiuolaikinių vilkų mityba būtų aktuali, tai nepadėtų visaėdžių argumentų, nes dabar vilkų ekspertai mano, kad gyvūnai yra visiškai mėsėdžiai.
Šuns žarnyno dydis
Mėsėdžiams mėsa yra lengviau virškinama nei augalai, atsižvelgiant į jų š altinį ir apdorojimo būdą. Augalinio maisto š altiniuose yra įvairaus kiekio celiuliozės, o šunims trūksta fermento, vadinamo celiulaze, reikalingo skaidulų virškinimui. Reikia atlikti tolesnius tyrimus, siekiant nustatyti visaėdžiuose ir mėsėdžiuose esančių žarnyno bakterijų, kurios gali padėti jiems virškinti augalinį maistą, kiekį ir įvairovę, o tikri žolėdžiai turi gausią bakterinę florą, kuri padeda panaudoti skaidulą.
Priešakinių mėsėdžių žarnyno ilgis paprastai yra daug trumpesnis nei žolėdžių ar visaėdžių. Pavyzdžiui, kačių virškinimo traktas yra labai trumpas, palyginti su jų kūno dydžiu.
Šunų virškinimo traktas yra vidutinio dydžio – ilgesnis nei kačių ir kitų privalomų mėsėdžių, bet trumpesnis nei daugelio kitų žolėdžių ir visaėdžių.
Dėl didelių šunų veislių ir dydžių skirtumų, svyruojančių nuo vieno iki net 200 svarų, naujausi tyrimai parodė, kad gali skirtis tarp veislių funkcijos ir tam tikrų maisto š altinių virškinimo lygio tam tikrose šunų dalyse. virškinamąjį traktą. Didelės veislės gali turėti jautresnį virškinimą, todėl reikia lengvai virškinamų b altymų ir krakmolo š altinių su skaidulų.
Šuns evoliucinis prisitaikymas
Tai turbūt stipriausias argumentas už tai, kad šunys būtų visaėdžiai. Yra trys genai, kurie išsivystė tik šunims ir yra specialiai sukurti krakmolo ir gliukozės virškinimui, skirtingai nei vilkai. Kodėl jie turėtų juos valgyti, jei neturėtų valgyti krakmolo ir gliukozės?
Svarbu pažymėti, kad vilkai ir kiti neprijaukinti šunų giminaičiai vis dar gali turėti šiuos genus, tačiau tik labai nedaug genų kopijų, palyginti su naminiais šunimis, todėl sumažėja ir daug mažiau efektyvus fermentų, atsakingų už krakmolo virškinimą, aktyvumas. Manoma, kad šunys jas sukūrė prieš tūkstančius metų kasinėdami žmonių gyvenvietes ir jų apylinkėse.
Tačiau nors šis pritaikymas įrodo, kad šunys gali ėsti augalus ir grūdus, tai visiškai neįrodo, kad jie turėtų pasikliauti vien jais kaip mitybos š altiniu. Tai tiesiog reiškia, kad jų kūnai gali apdoroti tokį maistą. Paprastai tariant, kelių genų sukūrimas gali būti laikomas nepakankamu, kad pakeistų visą rūšies virškinimo evoliuciją.
Būti visaėdžiu geriau verslui
Tai mažiau faktinis įrodymais pagrįstas argumentas, kad šunys yra visaėdžiai, o labiau galimas paaiškinimas, kodėl tiek daug žmonių mano, kad šunų racione reikia augalų ir grūdų.
Paprasčiau tariant, mėsa brangi dėl ilgo ir intensyvaus gamybos proceso – daug brangesnė nei, tarkime, kukurūzai, kviečiai, avižos ar brokoliai. Šunų ėdalo gamintojai nori, kad jų išlaidos būtų kuo mažesnės, todėl kuo daugiau mėsos jie galės pakeisti maisto š altiniais, pavyzdžiui, krakmolu, tuo daugiau sutaupys ilgainiui ir tuo mažesnį poveikį ji turės mūsų planetai.
Gyvūnų mėsos naudojimas šunų maiste paprastai yra baisus aplinkai. Tiesą sakant, vidutinio dydžio šuns turėjimas anglies pėdsakų požiūriu gali būti panašus į didelio visureigio turėjimą. Geriausias būdas tai sumažinti – efektyviai naudoti visas tinkamas gyvūnų dalis, kurias auginame žmonių maistui, įskaitant organus, nes šie „šalutiniai produktai“gali būti labai geros kokybės maistinių medžiagų, kuriomis mėgaujasi šunys, š altiniai.
Šunims iš tiesų reikia gyvūninės kilmės b altymų, o tik vegetariška mityba gali pakenkti jūsų šuniui. Tačiau jūsų veterinarijos gydytojas ir šunų mitybos specialistas gali patarti, kaip į šunų racioną kartu su mėsa įtraukti saugaus augalinio maisto š altinius, kad jie būtų sveiki ir sumažintų mėsos pramonės poveikį mūsų planetai.
Ar šunys yra mėsėdžiai?
Nors niekas neginčija fakto, kad šunys dažniausiai valgo mėsą, arba to, kad jie mieliau renkasi mėsą, o ne kitus maisto š altinius, istoriškai buvo manoma, kad jie gali būti mėsėdžiai, kaip ir katės.
Kai kurie iš ankstesnių argumentų, patvirtinančių šį teiginį, buvo pakeisti naujais tyrimais, kurie parodė, kad nors šunų mityba gali būti pagrįsta mėsa, evoliucija leido jiems išsiugdyti savybes, užtikrinančias gerą angliavandenių naudojimą. Taip pat žinome, kad jie gali valgyti ir augalinio maisto š altinius, nors jų virškinimą riboja celiuliozės kiekis.
Tačiau kai kurie veterinarijos specialistai ginčijasi, ar šunys išlieka mėsėdžiais, nes jie prisitaikė gyventi su žmonėmis, leisdami kartu su mėsa valgyti grūdų dietą. Aptarkime kai kuriuos iš šių argumentų ir pažiūrėkime, ar juos galima pritaikyti šiandien.
Šuns dantys
Vienas iš paprasčiausių būdų atskirti mėsėdį nuo žolėdžio ar visaėdžio – pažiūrėti į gyvūno dantis. Žolėdžiai turi plokščių plačių krūminių dantų eiles, puikiai tinkančias grūdams, žolėms ir kitiems augalams sum alti.
Mėsėdžiai, atvirkščiai, linkę turėti aštrius smilkinius ir iltinius dantis. Jie skirti gaudyti kitus gyvūnus ir nuplėšti mėsą prieš nuryjant, naudojant jų suplotus krūminius dantis ir krūminius dantis su nelygiais, bet dažnai aštriais kraštais, kad susmulkintų ir sutraiškytų maistą.
Kaip ir galima tikėtis, visaėdžiai žmonės, kaip ir žmonės, turi abiejų derinį.
Taigi, kokius dantis turi šunys? Jie turi eiles aštrių dantų, naudojamų grobiui gaudyti, o prieškrūmiai ir krūminiai dantys yra nelygūs, puikiai tinkantys mėsai supjaustyti ir suplėšyti į lengvai valdomus gabalus. Karnaziniai dantys yra mėsėdžių gyvūnų skruostiniai dantys, viršutinis ketvirtasis prieškrūminis dantis ir apatinis pirmasis krūminis dantis. Jie yra dideli ir smaili, todėl jie gali kirpti mėsą ir kaulus. Atrodo, kad šuns dantys labiau prisitaikę prie mėsėdžių dietos.
Taip pat skiriasi gyvūno žandikaulio forma ir santykinis dydis, palyginti su galva, ir burnos uždarymo greitis. Mėsėdžiai turi tarpinius ir trumpus žandikaulius, kurie greitai užsidaro, o žolėdžių – trumpus. Kitas skirtumas pastebimas kramtant apatinio žandikaulio ir kaukolės jungtyje, vadinamajame smilkininiame apatiniame žandikaulio sąnaryje (TMJ).
Už šį judesį, leidžiantį kramtyti, atsakingi kramtymo raumenys, tačiau mėsėdžių, žolėdžių ir visaėdžių dominuojantys raumenys skiriasi. Šunims, panašiai kaip katėms, kurios yra specializuoti mėsėdžiai, yra vyrių formos TMJ, kurioje dominuoja smilkininis raumuo, o visaėdžiams ir žolėdžiams kramtomasis ir vidurinis pterigoidinis raumuo yra atsakingi už TMJ judėjimą pirmyn ir atgal. Visa tai leidžia mėsėdžiams greitai atidaryti ir uždaryti žandikaulius, kai jie sugriebia grobį gyvūną, ir leidžia suplėšyti bei kramtyti gyvūnų audinius.
Tai nereiškia, kad jie negali valgyti augalų, o tai gali patvirtinti bet kuris šuns savininkas, pastebėjęs, kad jų augintinis valgo žolę. Tačiau, jei matėte, kad žolė išlindo iš kitos pusės beveik nepažeista, žinote, kad virškinimo procesas nebuvo sklandus.
Raugacijos koeficientas
Šis argumentas kilo dėl ginčo dėl žarnyno ilgio. Kai kurie mokslininkai teigė, kad svarbesnis veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti nustatant idealią gyvūnų mitybą, yra jų fermentacijos koeficientas.
Didžiulė priežastis, kodėl žolėdžiai gali išgyventi laikydamiesi augalinės dietos, yra jų gebėjimas išgauti maistinę medžiagą iš tų augalų, fermentuojant juos žarnyne dėl gausaus žarnyno bakterijų š altinio. Teigiama, kad šie gyvūnai turi aukštus fermentacijos koeficientus.
Šunys turi žemą fermentacijos koeficientą, panašų į kačių, o katės yra privalomos mėsėdės.
Žinoma, tai neįrodo, kad šunys negali valgyti augalų, tačiau tai rodo, kad jie gali nesugebėti išgauti visos mitybos iš ne mėsos š altinių, nes per daug skaidulų turinčios dietos taip pat mažina virškinamumą. ir gali padidėti tuštinimosi tūris bei dažnis.
Seilių amilazė
Kai kurie žolėdžiai gyvūnai ir dauguma visaėdžių savo seilėse sukuria specializuotą fermentą, vadinamą amilaze. Kadangi krakmolingus maisto produktus labai sunku virškinti, procesas prasideda burnoje gerokai anksčiau nei toks maistas pasiekia žarnyną, o seilėse esanti amilazė yra atsakinga už jų skaidymą, kol jie dar kramtomi.
Tačiau šunys negamina amilazės savo seilėse. Jie gamina jo kasoje, todėl šis maistas gali būti virškinamas jų žarnyne, tačiau procesas neprasideda taip anksti, kaip tikram visaėdžiui, todėl gali būti mažiau efektyvus.
Negana to, remiantis naujausiais tyrimais, mėsėdžiai ir šiukšlintojai turi daug didesnę skrandžio rūgšties koncentraciją nei dauguma žolėdžių. Tai rodo, kad jų skrandžiai yra skirti kuo greičiau suskaidyti gyvūninius b altymus, tačiau dabar mokslininkai taip pat mano, kad to priežastis yra apsaugoti juos nuo bakterijų, kurios gali būti mėsoje. Tačiau žmonės, kaip visaėdžiai, taip pat turi aukštą rūgštingumo lygį, greičiausiai prisitaikę prie šiuolaikinių maitinimosi įpročių.
Šuns skrandžio rūgštingumas iš tikrųjų yra labai įvairus, tačiau nevalgius rūgštingumo lygis, dar vadinamas skrandžio pH, yra panašus į žmonių ir kitų žinduolių, o kačių skrandis yra šiek tiek rūgštesnis nei šunų.
Šunų Omega-3 konversija
Omega-3 riebalų rūgštys yra nepaprastai svarbios bet kurio gyvūno sveikatai. Žmonėms ir šunims jie daro viską – nuo smegenų ir akių vystymosi palaikymo iki artrito ir inkstų ligų.
Yra du būdai gauti omega-3: šunys jų gali gauti iš augalų, pvz., linų sėmenų ir chia, arba iš gyvūninių š altinių, pvz., žuvies.
Augalinės kilmės omega-3 yra alfa-linoleno rūgšties arba ALA pavidalu. Tačiau, kad šunys galėtų jį naudoti, jie pirmiausia turi ją paversti eikozapentaeno rūgštimi arba dokozaheksaeno rūgštimi.
Dauguma mėsėdžių apskritai negali atlikti šios konversijos. Šunys gali tai padaryti, tačiau jie gali konvertuoti tik ribotą suvartojamo ALA kiekį. Dėl to jie gauna daug daugiau maistinių medžiagų iš mėsos omega-3 š altinių. Tačiau yra tam tikras galimas neigiamas omega-3 riebalų rūgščių naudojimas šunims, sergantiems tam tikromis pagrindinėmis ligomis, todėl prieš skiriant bet kokius papildus reikia pasitarti su veterinarijos gydytoju.
Šunų valgymo tvarka
Yra įvairių įgimtų šunų elgesio būdų, kurie yra artimesni mėsėdžiams nei visaėdžiams ar žolėdžiams. Vienas iš jų yra laikas, kurį jie gali nevalgyti. Žolėdžiai ir visaėdžiai paprastai valgo dažnai – jei įmanoma, kelis kartus per dieną. Štai kodėl tokie gyvūnai kaip karvės nuolat ganys.
Mėsėdžiai, kita vertus, gali praleisti gana ilgą laiką tarp valgymų. Juk grobis gali būti sunkiai pasiekiamas, todėl gyvūnas turi sugebėti išgyventi nelaimingą laiką.
Lieknų šunų medžiagų apykaitos takai taip pat yra gana lankstūs. Paprastai tai randama mėsėdžiams, pvz., vilkams, nes tai padeda jiems išgyventi „šventės ar bado“gyvenimo būdą.
Šunys demonstruos kitus mėsėdžiams būdingus elgesio bruožus, pvz., duobių kasimą (skerdenoms užkasti, kad jas paslėptų nuo skerdenų, arba ieškoti mažo grobio) arba mokytis pulti, kol šuniukai sėlina (greičiausiai kitas gyvūnas, o ne kukurūzo stiebas).
Ar šunys yra mėsėdžiai ar visaėdžiai?
Šios diskusijos toli gražu nesibaigė. Tačiau dauguma šiuo metu mums prieinamų įrodymų rodo, kad šunys yra vadinami „fakultatyviniais arba oportunistiniais mėsėdžiais“, tačiau veterinarijos profesijoje kol kas nėra visuotinai priimto sutarimo šia tema.
Priešingai nei įpareigoti mėsėdžiai, kurie valgo tik mėsą, fakultatyviniai mėsėdžiai dažniausiai valgo mėsą, tačiau gali ir valgys kitą maistą, jei reikia.
Dabar galbūt klausiate savęs: „Taigi, kuo skiriasi fakultatyvus mėsėdis ir visaėdis, kai kalbama apie mūsų šunis? Tai puikus klausimas, į kurį mokslas šiuo metu neturi puikaus atsakymo, nors atrodo, kad visaėdžiai turi daug didesnį maisto š altinių pasirinkimą, kurį jie gali saugiai valgyti.
Biologiniu požiūriu nėra aiškios ribos tarp šių dviejų. Paprastai tai yra nuosprendis, pagrįstas tuo, kokį maistą gyvūnas mieliau valgo, taip pat kuris jiems yra maistingesnis.
Ką tai reiškia mano šuns dietai?
Yra tiek daug diskusijų apie tai, kokia būtų ideali šunų dieta, kad čia sunku pateikti galutinius atsakymus. Svarbu pasikonsultuoti su veterinarijos gydytoju ir šunų mitybos specialistu dėl geriausios jūsų šuns dietos, nes ji skirsis atsižvelgiant į šuns amžių ir gyvenimo tarpsnį, dydį, aktyvumo lygį ir bendrą sveikatos būklę.
Subalansuota ir visavertė komercinė šunų dieta, parduodama Jungtinėse Valstijose, kurioje yra viskas, ko reikia jūsų šuniukui, yra reguliuojama ir nustatyta Amerikos pašarų kontrolės pareigūnų asociacijos (AAFCO). Kitos šalys turės savo valdymo organą. Priešingu atveju, bendradarbiaudamas su veterinaru ir mitybos specialistu, jūsų šuo gali mėgautis subalansuota, namuose paruošta dieta, kurioje vis dar yra visų būtinų sveikatai maistinių medžiagų.
Tai apima liesą mėsą iš įvairių š altinių, įskaitant organų mėsą, kaulų miltus ir kt. Šunims patinka visa tai, o jų kūnas klesti nuo jų valgymo.
Jūsų šuo vis tiek gali būti labai laimingas ir sveikas, kai į savo racioną įtraukė kai kuriuos vaisius ir daržoves. Iš tiesų, daugelis tokių maisto produktų jiems yra gana sveiki, tačiau reikia suprasti, kad jūsų šuo gali nevirškinti jo taip efektyviai kaip mėsa.
Jei šeriate savo šunį žaliu maistu, jį daugiausia turėtų sudaryti mėsa, o ne kiti maisto š altiniai, pvz., kaulai, nes kai kuriems šunims jie gali sukelti gastroenteritą ar net žarnyno užsikimšimą. Tačiau pirmiausia turėtumėte pasikalbėti su savo veterinarijos gydytoju, kad įsitikintumėte, jog netyčia neatimate iš savo šuniuko kažko būtino, o veterinaras patars, kaip privalumus ir trūkumus šerti šunį žaliu maistu.
Dienos pabaigoje šunys gali klestėti laikydamiesi įvairių dietų, jei jos yra subalansuotos ir turi sveiką gyvulinių b altymų ir augalinio maisto š altinių santykį pagal AAFCO rekomendacijas.
Išvada
Nors galbūt dar neturime patenkinamo atsakymo į diskusiją „visaėdis prieš mėsėdį“, gera žinia ta, kad dauguma šunų nėra labai išrankūs. Jie mielai valgys viską, ką padėsite prieš juos (arba paliksite be priežiūros ant virtuvės stalo).
Žinoma, tai nereiškia, kad neturėtumėte jaudintis dėl to, kuo maitinsite savo šuniuką. Sveika ir subalansuota mityba yra būtina jūsų šuns sveikatai. Jei pirmiausia pasikonsultuosite su veterinarijos gydytoju, atlikite tyrimus kritiškai ir įrodymais pagrįstu būdu ir bandysite duoti savo šuniui maistingiausią maistą pagal AAFCO rekomendacijas, vargu ar suklysite, nepaisant to, kas. jūs atsidursite šiame ginče.
