Gvazdikėliai – prieskonis, tūkstančius metų naudojamas tiek kulinariniais, tiek medicininiais tikslais. Maži, rausvai rudi žiedpumpuriai turi ryškų saldų ir aštrų skonį. Bet ar gvazdikėlius saugu vartoti šunims?
Pagal Pet Poison Helpline gvazdikėliuose yra junginio, vadinamo eugenoliu, kuris gali sukelti toksinį poveikį kačių kepenims, nes jų kepenyse trūksta būtino fermento, kuris metabolizuotų ir pašalintų šį junginį. Šunims nėra tokio paties fermento trūkumo, tačiau jie taip pat rizikuoja susirgti sveikatos problemomis, jei yra veikiami daug gvazdikėlių ir gvazdikėlių aliejaus. Dėl to jūsų šuniui nerekomenduojama valgyti gvazdikėlių.
Atidžiau pažvelkime, ką ekspertai sako apie galimą gvazdikėlių vartojimo riziką šunims.
Ar gvazdikėlių vartojimas yra saugus šunims?
Gvazdikėliai yra populiarus prieskonis kulinarijos pasaulyje ir naudojamas įvairiuose patiekaluose. Jis turi stiprų, saldų aštrų skonį ir aromatą, todėl dažnai naudojamas kaip kvapioji medžiaga maiste. Gvazdikėliai gali būti naudojami miltelių pavidalu arba sveiki pumpurai, taip pat gali būti dedami į aliejus ir ekstraktus.
Tačiau gvazdikėlių pavojus šunims (ir katėms) nėra toks didelis, kad jie nulaižytų šaukštą jūsų skanios moliūgų prieskonių latės. Problema dažniausiai kyla dėl nesmulkintų gvazdikėlių nurijimo arba gvazdikėlių aliejaus poveikio. Taip yra todėl, kad šiame prieskonyje yra junginio, vadinamo eugenoliu, kuris gali sukelti toksinį poveikį naminių gyvūnėlių kepenims, nors kačių rizika yra didesnė.
Gvazdikėlių aliejaus toksiškumas ir eugenolis
Eugenolis yra fenolis, esantis tam tikruose eteriniuose aliejuose, įskaitant gvazdikėlių aliejų. Nors pripažįstama, kad eugenolis turi priešuždegiminių, antimikrobinių ir skausmą malšinančių savybių žmonėms, šis junginys gali sutrikdyti fermentų, atsakingų už tinkamą kepenų veiklą, veiklą ir gali joms pakenkti. Taip pat gali stipriai sudirginti odą ir gleivines.
Katėms kyla didesnė rizika patirti sveikatos problemų dėl eterinių aliejų, pvz., gvazdikėlių aliejaus, poveikio. Taip yra todėl, kad jų kepenys negali metabolizuoti tam tikrų šiuose aliejuose esančių junginių dėl būtino fermento trūkumo.
Šunims netrūksta tokio paties fermento trūkumo kaip katėms, tačiau tai nereiškia, kad eteriniai aliejai jiems yra saugūs. Tiesą sakant, labiausiai paplitęs eterinių aliejų toksiškumas šunims yra arbatmedžio aliejus, pennyroyal, žiemkenčių aliejus ir pušų aliejus.
Dėl gvazdikėlių ir jo darinių šiuo metu nėra pakankamai duomenų, kad būtų galima nustatyti, nuo kokio eugenolio kiekio šuniui tampa rimta problema.
Vienintelė mokslinė nuoroda, kurią šiuo metu turime, yra 1950 m. toksiškumo tyrimas, atliktas su keturiais šunimis. Du tyrime dalyvavę šunys mirė po to, kai per skrandžio vamzdelį buvo sušvirkštas itin didelis eugenolio kiekis.
Todėl, nors jūsų šuo vargu ar nurys pakankamai gvazdikėlių, kad pasiektų tokią eugenolio dozę, geriau neduoti savo šunų kompanionui nieko, kuriame būtų šio prieskonio, kad būtų saugu.
Ką daryti, jei manote, kad jūsų šuo suvalgė gvazdikėlių
Jei įtariate, kad jūsų šuo sunaudojo daug gvazdikėlių, svarbu nedelsiant kreiptis į veterinarijos gydytoją. Jūsų veterinaras galės įvertinti toksiškumo sunkumą ir prireikus suteikti gydymą.
Be to, jei jūsų šuo buvo paveiktas bet kokio tipo eterinio aliejaus, labai rekomenduojama pasikonsultuoti su Pet Poison Helpline, kad gautumėte tinkamo patarimo. Pagalbos dėl gyvūnų apsinuodijimų linija Šiaurės Amerikoje galima skambinti 800-213-6680.
5 sveiki skanėstai, kurie pavers jūsų šuniuką ekstazės
Subalansuotas maistas, kuriame gausu maistinių medžiagų ir tiekiamas reikiamu kiekiu, yra pati geriausia dieta šunims. Tačiau jei norite retkarčiais pavaišinti savo mylimą kačiuką, yra sveikų, veterinaro patvirtintų variantų. Bet kokiu atveju įsitikinkite, kad šie skanėstai nesudaro daugiau nei 5–10 % jūsų augintinio raciono.
Paskutinės mintys
Eugenolis yra gvazdikėlių ir gvazdikėlių aliejuje esantis junginys, žinomas dėl savo naudos žmonių sveikatai, pvz., mažina uždegimą ir skausmą. Tačiau yra galimas pavojus, susijęs su jo vartojimu naminiams gyvūnėliams, pavyzdžiui, toksinis poveikis kepenims. Nors katėms ši rizika yra didesnė, geriausia vengti, kad jūsų šuo nepatektų į bet kokius produktus, kurių sudėtyje yra gvazdikėlių, ypač gvazdikėlių aliejaus.
Jei norite apdovanoti savo šunį, yra daug sveikesnių ir saugesnių skanėstų nei moliūgų prieskonių puppučinas!
