Šviežias ėdalas naminiams gyvūnėliams šiais laikais yra labai populiarus! Daugelis žmonių tampa sąmoningesni dėl to, kuo šeria savo augintinius, o šviežias ėdalas yra puiki alternatyva tradiciniams smulkiems ir konservuotiems maisto produktams. Tačiau nesvarbu, ar gaminate maistą patys, ar užsisakote šviežio maisto pristatymo paslaugą, labai svarbu, kad maistas būtų šviežias!
Taigi, ar galite užšaldyti šviežią naminių gyvūnėlių maistą? absoliučiai! Kaip ir bet kurį šviežią maistą, nepanaudotų porcijų užšaldymas yra puikus būdas jį išsaugoti.
Čia mes stengiamės užšaldyti jūsų augintinio ėdalą taip, kad jis išliktų šviežias, taip pat pateikiame geriausius būdus laikyti bet kokį kitą ėdalą, kurį galite turėti.
Visų pirma, kas yra šviežias gyvūnų maistas?
Visų pirma, kas yra šviežias maistas? Tai priklauso nuo to, ar perkate prenumeruojamą ėdalą gyvūnams, ar gaminate jį patys.
Prenumeruoti šviežią naminių gyvūnėlių maistą
Yra daug įmonių, gaminančių žmonėms skirtą šviežią ėdalą naminiams gyvūnėliams. Pavyzdžiui, „Smalls“siūlo tiek šviežią, tiek liofilizuotą maistą katėms, kuriame nėra jokių dirbtinių ingredientų. Jame pilna nesmulkintos mėsos, šviežių daržovių ir pridėtų vitaminų bei mineralų.
Mažų kačių maistas pristatomas supakuotas su sausu ledu, kad jis būtų š altas, ir daugelis kitų šviežio maisto įmonių daro tą patį, dažniausiai su vakuuminėmis pakuotėmis arba konteineriuose.
Visi šie veiksniai yra panašūs, nepriklausomai nuo įmonės: šviežias maistas be dirbtinių ingredientų siunčiamas iki jūsų durų šaldytuve.
Daugelis šių įmonių kartais taip pat pateikia „šviežesnę“smulkinto ir liofilizuoto maisto versiją, kuri yra stabili lentynoje, o kai kurios siūlo žalio maisto variantus.
Šviežias naminis maistas
Taisyklės, kaip gaminti maistą savo augintiniams, yra panašios į perkant šviežią maistą iš įmonės. Naminis maistas, pagamintas iš šviežių ingredientų, turi būti atšaldytas arba įdėti į šaldiklį, atsižvelgiant į tai, kiek gaminate tam tikru metu.
Yra daugybė naminio kačių ir šunų maisto receptų. Prieš keisdami savo augintinio ėdalą, dar kartą pasitarkite su veterinaru, kad įsitikintumėte, jog naudojate tinkamus ingredientus ir ar jūsų augintinio maistas yra maistingai subalansuotas.
Jei labiau mėgstate savo augintinio ėdalą gaminti vieną kartą, jums nereikia nerimauti dėl laikymo ar geriausių būdų jį išsaugoti. Tačiau bet kokio nesuvalgyto maisto negalima palikti dubenyje, o šaldyti arba išmesti. Tačiau jei gaminate dideles partijas, turėsite rasti geriausius būdus jas laikyti.
Sušaldyti ar nesušaldyti
Dabar, kai turime maisto, turėtume aptarti bendrąsias tinkamo jo laikymo taisykles.
Nykščio taisyklė yra ta, kad šviežią maistą šaldytuve reikia laikyti tik apie 3–5 dienas, bet ne ilgiau kaip 7 dienas, o šaldytuve galima laikyti apie 12 mėnesių.
Jei perkate maistą iš šviežio naminių gyvūnėlių ėdalo įmonės, vadovaukitės jos nurodymais, nes ji geriausiai žino savo produktą.
Sušaldžius savo augintinio ėdalą gali pasikeisti jo sudėtis ir tekstūra, kai jį atšildysite, tačiau maistas turi išlaikyti visą maistinę vertę.
Maisto užšaldymas, kai gaminate jį patys, gali palengvinti jūsų gyvenimą. Galite užšaldyti jį atskirose pakuotėse, kurios sudaro vieną patiekalą jūsų augintiniui. Tačiau jei neturite daug vietos šaldiklyje, apsvarstykite galimybę pagaminti pakankamai maisto tik kelioms dienoms.
Gyvūnų ėdalo užšaldymo menas
Taigi, dabar, kai nusprendėte užšaldyti savo augintinio maistą, yra teisingas ir netinkamas būdas tai padaryti.
Kai pirmą kartą gausite pristatytą maistą arba baigsite jį gaminti, jei ketinate jį užšaldyti, nedelsdami įdėkite į šaldiklį (pirmiausia įsitikinkite, kad jis atvėso). Šaldytuve turėtumėte laikyti pakankamai maisto nuo 5 dienų iki savaitės. Taip šaldytuve turėsite pakankamai šviežio maisto savo augintiniui, o likusį galėsite laikyti šaldiklyje.
Maisto produktus turėtumėte išimti iš šaldiklio ir įdėti į šaldytuvą, kad atitirptų maždaug 24 valandas, kol jums jo prireiks.
Maisto užšaldymui reikalinga įranga. Jei naudojate prenumeruojamą paslaugą, paprastai galite tiesiog užšaldyti maistą maišeliuose ar talpyklose, į kurias jis patenka. Priešingu atveju jums reikės šaldymo maišelių arba sandarių indų, kad maistas būtų tinkamai laikomas.
Prieš sandarindami, turite išstumti iš talpyklos ar maišelio kiek įmanoma daugiau oro. Jei ketinate reguliariai užšaldyti savo augintinio maistą, apsvarstykite galimybę investuoti į vakuuminį sandariklį. Jis išsiurbs visą orą, todėl maistas gali būti išsaugotas net penkis kartus ilgiau nei įprastai.
Bet koks maišelyje ar talpykloje likęs oras gali sukelti maisto drėgmės praradimą, dėl kurio susidaro ledo kristalai ir gali nudegti šaldiklis. Nors vis dar saugu valgyti, jis tampa kietesnis ir daug mažiau skanus. Ant maišelio ar talpyklos būtinai užklijuokite etiketes su data ir turiniu.
Sauso maisto laikymas
Taisyklės paprastai yra vienodos, nesvarbu, ar sausas maistas taip pat yra iš vienos iš šviežio maisto prenumeratos bendrovių, ar kažkas, ką atsiėmėte bakalėjos parduotuvėje. Tiesiog žinokite, kad specialaus maisto galiojimo laikas yra trumpesnis.
Š altyje džiovintas maistas paprastai gali būti laikomas neatidarytas iki 18 mėnesių, tačiau atidarius jį reikia patiekti per 30 dienų.
Būtina laikyti bet kokį gabalėlį savo maišelyje. Krepšiai sukurti taip, kad išlaikytų šviežumą ir nepatektų į elementus. Didžiausi bet kokio maisto priešai yra kenkėjai, oras, šiluma, šviesa ir drėgmė, todėl viskas greičiau genda. Originali pakuotė padeda to išvengti, todėl geriausias būdas laikyti smulkmenas yra užsegti maišelį ir sudėti į sandarų indą.
Tačiau jei perkate daugiau specialaus ėdalo naminiams gyvūnėliams, vadovaukitės įmonės instrukcijomis apie geriausius jo laikymo būdus.
Atitirpinimas ir atitirpinimas
Šaldyto maisto atšildymas
Geriausias būdas atšildyti maistą – įdėti jį į šaldytuvą likus maždaug 24 valandoms, kol prireiks. Tačiau atminkite, kad šaldytuve atšilusį maistą jį reikia suvalgyti per 4–5 dienas.
Saugiausias būdas atitirpinti savo augintinio maistą yra šaldytuve, todėl šaldytą maistą geriausia laikyti atskirose pakuotėse. Kuo didesnė maisto talpa, tuo ilgiau užtruks atitirpimas šaldytuve.
Atitirpinimas š altu vandeniu
Kartais mūsų augintinio maisto prireikia greičiau nei po 24 valandų, todėl galite atlikti keletą gudrybių. Kol maistas vis dar yra maišelyje ar talpykloje, panardinkite jį į š alto vandens dubenį, kurį keičiate kas 30 minučių. Vienas atskiras maždaug 10 uncijų valgis gali atitirpti maždaug valandą.
Šio metodo trūkumas yra tas, kad negalite pakartotinai užšaldyti nepanaudotų porcijų, o jei jis atitirpsta šaldytuve, galite užšaldyti dar kartą.
Atitirpinimas mikrobangų krosnelėje
Nors šaldytų maisto produktų atšildymas mikrobangų krosnelėje yra greičiausias būdas atitirpinti, jis ne visada patikimas, ypač dėl to, kad mikrobangų krosnelė šildo daiktus netolygiai.
Sudėkite maistą į mikrobangų krosnelei tinkamą indą ir naudokite atitirpinimo nustatymą arba nustatykite 30 % galios lygį. Tikrinkite maistą maždaug kas minutę, kol jis bus paruoštas.
Kaip ir naudojant š alto vandens metodą, bet kokį nesuvalgytą maistą reikia išmesti, nes mikrobangų krosnelėje gali daugintis bakterijos.
Išvada
Šviežio maisto šaldyti nėra idealu, tačiau tai yra tinkamas pasirinkimas, kai kaupiate maisto atsargas savo augintiniui. Jis išlaiko visas maistines medžiagas tol, kol nepaliksite jo šaldiklyje pakankamai ilgai, kad jis sudegtų. Vakuuminis sandariklis taip pat būtų naudingas.
Nepamirškite pasikalbėti su veterinarijos gydytoju prieš keisdami savo augintinį prie šviežio maisto, ypač jei jis turi kokių nors sveikatos problemų. Jei gaminate naminį ėdalą, būtinai pasitarkite su savo veterinarijos gydytoju, nes norėsite būti tikri, kad duodate savo augintiniui tinkamą maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų pusiausvyrą.
